Receta: Deditos de yuca

 

Ingredientes:

1 taza de yuca fresca rallada

1 taza de queso rallado

1 taza de maicena

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

 

Preparación:

Unimos todos los ingredientes y amasamos muy bien, formamos pequeños cilindros o deditos y los freimos en aceite caliente, al sacarlos escurrimos bien el aceite y los colocamos en servilletas absorbentes. 

 

Receta de: Michita Hidalgo

 

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